Fome de Mudança

Olá meninas,

Tenho feito algumas pesquisas interessantes sobre alimentação! Sou totalmente (repito, totalmente) contra dietas! Simplesmente não acredito nelas pronto. 

Já estive 15 kgs mais pesada do que aquilo que peso hoje e se me perguntarem o que fiz para emagrecer não é modéstia se disser que não fiz nada de especial. Cortei nas porcarias. Não radicalmente mas cortei! Comia muito mal! Aliás, comia muito e comia mal!

Posso dizer que a partir de certa altura a minha alimentação concentrou-se muito em alimentos saudáveis. Em percentagens, posso dizer que 90% eram alimentos bons e os outros 10% eram alimentos menos ou mesmo nada bons para a saúde .Nunca deixei de comer um chocolate ou uma coisa "menos saudável". Gosto de comer, é um facto! Para mim é um prazer, porém, sabe-me ainda melhor sentir-me saudável e gostar de me ver ao espelho e conciliar duas coisas que gosto nem sempre é fácil...

Neste momento sinto que tenho que voltar a alguns princípios básicos da alimentação porque tenho feito algumas asneiras! Sem stress. Sem radicalismos. Muita comida saudável, muito exercício e volto aos 50 kgs num instantinho :)

Ontem estive a ver o documentário Hungry for change e retirei ideias muito importantes para futuro! 

O nosso corpo está programado para engordar, a verdade é essa! A indústria e o marketing alimentar não querem saber se é saudável ou não para nós. O que lhes interessa são os números de vendas e por isso fazem tudo por tudo para captar a nossa atenção! Como? Tornando os alimentos apetecíveis através da cor, cheiro, paladar, dando informações nutricionais completamente distorcidas como por exemplo: low fat, no carbs, free suger etc, etc, etc...estamos a falar de alimentos que todos consumimos: pastilhas elásticas, coca-cola light, iogurtes magros, adoçantes, etc...

É assustador perceber que o açúcar está em praticamente todos os alimentos! Até no pão, até no leite. Porquê? Qual a necessidade de tanto açúcar? 

Não vou cortar em todos os alimentos que gosto, nomeadamente no pão! Não consigo mesmo pronto! Mas vou tornar-me mais atenta, procurar consumir  ao máximo os alimentos proporcionados pela natureza, evitar aliementos com aspartame e glutamato, substâncias essas que colocam na nossa comida (tanta, é assustador fazer uma pesquisa no supermercado) para torná-la mais bonitinha, mas apetecível mas que no fundo tratam-se de produtos que só fazem mal, que não vão melhorar em nada a nossa qualidade de vida!

Se tiverem oportunidade vejam o documentário vai mudar radicalmente a vossa maneira de olhar para os alimentos! :) Lembrem-se: cuidar de nós começa de fora para dentro. Somos aquilo que comemos, nunca duvidem!

Vou partilhando aqui as minhas experiências nestes caminhos das pessoas muito saudáveis sim?
Boa semana para todas*